胆结石做为一种胆道系统的常见疾病,其发病的诱因往往是由不良的饮食习惯导致的。专家指出,胆结石患者常在饮食过饱或半夜突然发病。因此,在饮食上掌握胆结石不能吃什么的相关知识,对防控病情非常重要。
专家指出,胆结石患者应少食富含脂肪和胆固醇的食物:胆结石的形成与体内胆固醇过高关系密切,必须限制过多地摄入脂肪和胆固醇含量高的食物,对肥胖的胆结石者更应限制。包括动物内脏、鱼籽、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等。长期不吃早餐者易患胆石症。因不用早餐,空腹时间长,胆汁分泌减少,易在胆囊中沉积,久之,便可形成胆囊结石。
饮食忌油煎、油炸。同时,不要吃含糖过多的食物。因为,糖分过多,刺激胰岛素分泌增多,胰岛素能使胆固醇增加而导致结石,糖被人体吸收后还容易转变为脂肪而产生高脂血症。
逢年过节是胆结石的高发期,因此在节庆期间千万不能暴饮暴食。胆结石患者除了要注意以上禁忌外,还应多吃蔬菜水果,蔬菜,水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,可减少胆固醇形成,从而预防胆结石的发生。
胆结石又称胆石症,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病;胆道感染是属于常见的疾病。按发病部位分
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因为橙子中的维生素c含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两
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胆结石患者饮食禁忌: 忌吃含胆固醇较高的的食物如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
病情观察密切观察患者的生命体征,注意有无心率和心律异常、有无发绀以及每小时尿量变化,必要时做心电图、
医生检查后发现,由于过多食用胆固醇含量高的食品,她的胆囊内长了15块胆结石,其中最大的一块直径竟有5
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