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食疗降血压 高血压患者的福音

中医讲药食同源,科学的饮食具有很好的治病功效,高血压是常见的疾病,威胁着人类的健康,下面就为大家介绍一些治疗高血压的食疗方。

1.菊花脑粥菊花脑50克,粳米100克,冰糖5克。先以粳米常法煮粥,半熟时加入菊花脑,再适当加水。粥沸后加入冰糖,稍凉后服食。每日早晚各吃1次,一般不少于3个月。功能清肝明目,降压消暑。适用于高血压患者肝火目赤、头晕目眩、烦躁失眠、口苦耳鸣、风火目翳等证,久服还可预防高血压引起的脑出血。

2.芹菜粥粳米100克,新鲜芹菜(连根须)100克。粳米加水常法煮粥。芹菜切碎,于粥半熟时加入。煮熟后,每日早晚温服,一般不少于3个月。适用于高血压而有面目红赤、头昏耳鸣、头重脚轻、行步飘摇等症状者。用鲜芹菜500克,用冷开水洗净,捣烂取汁,加蜂蜜50毫升搅匀,1日分3次服,亦有效验。

3.天麻鱼头胖头鱼(鳙鱼)头1个约500克,天麻25克,各种调料适量。将天麻切片后塞入鱼头内,用生粉调和封闭,然后加上等调料,上笼或放锅内蒸约30分钟,即可服食。每周服食2~3次,坚持服2个月以上。功能平肝熄风、定惊止痛、行气活血。适用于高血压而见肝火旺盛,头痛时发、眼黑肢麻、步行不稳、夜多噩梦的患者。

4.荷叶冬瓜汤荷叶50克(干荷叶可用20克),冬瓜500克,食盐3克。荷叶剪成小片,冬瓜切成小块,同煮,沸后加盐调味。服时滤去荷叶渣,饮汤吃冬瓜。血压偏高者食用可减轻头痛、头昏、眩晕、耳鸣、头重脚轻及水肿症状,1周后即有明显降压效果。

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