梨有百果之宗的声誉，梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果（水果食品） 在营养学界，梨有个很响亮的名头———天然矿泉水。多汁、少渣，但膳食纤维和b族维生素却很丰富。梨富含维生素（维生素食品）a、b、c、d和e。一只梨的维生素c含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。梨确实是个好水果，除了护嗓的效果外，它对春季高发的皮肤瘙痒也有很好的防治作用。
很多中老年人在春季都有皮肤瘙痒的症状，这是因为年龄大了，皮脂腺分泌出的油脂减少，皮肤就会很干燥。你看看，小孩或者是年轻人的皮肤都是嫩嫩的，晶莹剔透的，而年长者就会有很多脱皮。所以，补充水分是最重要的，梨就是个补水的好水果。
皮肤痒了，可以每天吃两个梨，不需要太多讲究，生吃即可，当然如果你胃不好的话，可以蒸熟了吃。
最好放在两餐之间，也就是距离正餐一到两个小时，这样就不会影响到正餐的营养吸收。吃过几天，皮肤瘙痒的症状就会好一些了。如果痒得厉害，可以把梨削一下，用梨皮的内侧擦擦皮肤，过几分钟，瘙痒的感觉也会好转一些。
此外，有便秘的人因为不能及时排毒，皮肤瘙痒的症状会加重，而梨对通便也有好处。
这里给大家推荐的一个做法是“梨膏”。就是将一个梨切成小块，倒一点水，加入两勺蜂蜜，就在那慢慢熬，熬成糊状，吃下去，通便的效果是不错的。对于既有便秘，皮肤又瘙痒的人来说是个良方。
