5、千页豆腐
千页豆腐具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。学龄期儿童，青少年，老人，职业人群。豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者填食。
每100克千页豆腐含热量81千卡。与葱、竹笋、苦瓜、木耳菜、比目鱼、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与西红柿、芦笋、韭菜、紫菜、三文鱼、黄瓜搭配。
6、芝麻酱
芝麻酱具有通便、护发、降血压、抗衰老、养血护肤、滋补养生、补血明目之功效。常用于皮肤炎症、肝肾虚损、精血不足、须发早白、眩晕耳鸣、腰膝酸软等症。一般人群可食用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；。患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
每100克芝麻酱含热量381千卡。低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维。可与油麦菜搭配。
7、卤豆腐干
卤豆腐干具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人皆可食用。卤豆腐干中钠的含量较高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食；老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。
每100克卤豆腐干含热量151千卡。与葱、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配。
8、素肚
素肚具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人群均可食用。适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降等症状的人群，生长发育停滞的儿童。
每100克素肚含热量140千卡。与葱、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配。
