5、豆泡
豆泡具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人群均可食用。豆泡相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
每100克豆泡含热量245千卡。与蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与带鱼、海带、白萝卜搭配。
6、板豆腐
板豆腐具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群宜食。脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食。
每100克板豆腐含热量81千卡。与葱、竹笋、苦瓜、木耳菜、比目鱼、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与西红柿、芦笋、韭菜、紫菜、三文鱼、黄瓜搭配。
7、蒿子杆
蒿子杆具有利便、清血、养心、降压、安眠、润肺、清痰之功效。常用于高血压等症。一般人群均可食用。
每100克蒿子杆含热量36千卡。与醋、胡萝卜、柿子相克同食可能会引起不适。可与多宝鱼、粳米、黄鱼、鸡蛋、蜂蜜、鸡肉搭配。
8、香干
香干具有抗癌、和脾胃、益气宽中、生津润燥、清热解毒之功效。一般人均适宜。
每100克香干含热量140千卡。与蜂蜜、小葱相克同食可能会引起不适。可与白萝卜、带鱼搭配。
