和血的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍和血的食物,希望能给大家带来帮助。
1、银耳
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心之功效。常用于胃炎、大便秘结、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调等症。一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
每100克银耳含热量200千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维。与白萝卜、菠菜相克同食可能会引起不适。可与青鱼、菊花、冰糖、墨鱼、鸭蛋、山药搭配。
2、小麦
小麦具有养心、益肾、和血、健脾、除烦、止血、利尿之功效。常用于贫血、便秘、癌症、乳腺癌、更年期等症。一般人群均可食用。
每100克小麦含热量339千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与枇杷、蜂蜜、食用碱、小米面相克同食可能会引起不适。可与山药、荞麦、红枣、玉米搭配。
3、馄饨皮
馄饨皮具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。适宜健康体质平和质,气虚体质,气郁体质。对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食。
每100克馄饨皮含热量272千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。
4、小麦粉
小麦粉具有养心、益肾、和血、健脾、除烦、止血、利尿之功效。常用于贫血、便秘、癌症、乳腺癌、更年期等症。一般人群均可食用。消化系统疾病者(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃小麦粉。
每100克小麦粉含热量349千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与枇杷相克同食可能会引起不适。
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