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抑癌的食物有哪些?吃什么好

抑癌的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍抑癌的食物,希望能给大家带来帮助。

抑癌的食物有哪些?吃什么好

抑癌的食物有哪些?吃什么好

1、鲜贝

鲜贝具有健脑、抑癌、抗瘤、暖胃、健脾和胃、养颜护肤之功效。常用于胃寒、脾气虚弱、运化无力、脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振等症。一般人均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。有宿疾者、脾胃虚寒者慎食。食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;。

每100克鲜贝含热量77千卡。低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质。与香肠、猪肉、狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉相克同食可能会引起不适。

2、蒜黄

蒜黄具有头痛、头晕、抑癌、抗瘤、抗衰老、消食、抗辐射之功效。常用于痢疾、泄泻、肺痨、感冒、肠痈、癣疮等症。一般人都可食用。尤适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。大蒜性温,阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者慎食。

每100克蒜黄含热量34千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。可与莴笋搭配。

3、盖菜

盖菜具有消食、淋证、抑癌、抗瘤、利尿消肿之功效。一般人群均可食用。尤适宜便秘、眼科患者。热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。

每100克盖菜含热量24千卡。与鲫鱼、醋、山竹、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与鸡心、猪肝、姜、鸭肉搭配。

4、冬菇

冬菇具有抗癌、养肝、抑癌、抗瘤、补气益胃、托疮排毒、祛脂降压之功效。常用于咽炎、贫血、气管炎、高血压、体虚食少、腰腿酸痹等症。一般人均适宜。阳虚质体质应忌食或少食。

每100克冬菇含热量212千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维。与野鸡相克同食可能会引起不适。可与葱、鲑鱼、青豆、豆腐、三文鱼、鲫鱼搭配。

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