5、泡包菜
泡包菜具有减肥、抗衰老、预防感冒、杀虫止痒之功效。常用于湿疹、感冒、皮肤瘙痒、咽喉疼痛等症。一般人群均可食用。
每100克泡包菜含热量22千卡。与黄瓜、肝脏相克同食可能会引起不适。可与木耳、胡萝卜、樱桃番茄、西红柿、猪肉、辣椒搭配。
6、香葱
香葱具有减肥、抗菌、抗癌、解表、通阳、解毒、缓疲劳之功效。常用于感冒风寒、阴寒腹痛、小便不通、痈疽肿毒、跌打肿痛等症。一般人均适宜。
每100克香葱含热量30千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。
7、小葱
小葱具有减肥、抗菌、抗癌、解热、祛痰、防癌、促消化之功效。常用于感冒、风寒、头痛、痢疾、阴寒腹痛、虫积内阻等症。一般人群均可食用。尤适宜脑力劳动者。胃肠道疾病、溃疡病者慎食；表虚、多汗者忌食。
每100克小葱含热量27千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与香干、腐竹、豆腐相克同食可能会引起不适。可与蘑菇搭配。
8、羊肚菌
羊肚菌具有滋补、防癌、抗癌、抗疲劳、抗病毒、抗肿瘤、益肠胃之功效。常用于强身健体、预防感冒、增强人体免疫力等症。一般人群均可食用。尤适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、性欲冷淡的人、妇女、脑力工作者。过敏者忌食。
每100克羊肚菌含热量321千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质。
