5、芋头
芋头具有促消化、促进消化、帮助消化、洁齿防龋、解毒防癌、补中益气、增进食欲之功效。常用于肿瘤、抑制消解、美容乌发等症。一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者食用。对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
每100克芋头含热量81千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与香蕉相克同食可能会引起不适。可与鲫鱼、芹菜、猪瘦肉、牛里脊、肥牛、牛腩搭配。
6、香芋
香芋具有促消化、促进消化、帮助消化、散积理气、解毒补脾、清热镇咳、洁齿防龋之功效。常用于肿瘤、抑制消解、美容乌发等症。一般人均适宜。
每100克香芋含热量81千卡。与香蕉相克同食可能会引起不适。可与芹菜、粳米、大枣、猪肉、牛肉搭配。
7、薏米
薏米具有防癌、抗癌、护发、健脾胃、促代谢、美白肌肤、利水消肿之功效。常用于脱发、肿瘤、癌症、体弱、体虚等症。一般人群均可食用。尤适宜胃癌、子宫颈癌、脚气病、水肿、关节炎患者。汗少、便秘者忌食。
每100克薏米含热量361千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与海带相克同食可能会引起不适。可与车前子、粳米、板栗、红枣、杨桃、红豆搭配。
8、粟粉
粟粉具有淋证、健脑、健脾、抑癌、抗瘤、养胃、防癌之功效。常用于癌症、肿瘤、胃虚等症。一般人都可食用。
每100克粟粉含热量321千卡。与杏仁、醋相克同食可能会引起不适。可与甘蔗、黄豆、猪心、红糖、鸡蛋、大豆搭配。
纳豆菌对动物的生长是无害的,但抑制了癌细胞的生长,龟田教授将有这种抗癌效果的纳豆菌命名为kmd112
9ug/ml),发挥活性作用的主要成分为五环三萜化合物,五环兰萜2位上的羟基在降低了三萜糖酯的抗癌性
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