5、生菜
生菜具有促消化、促进消化、帮助消化、增进食欲、消脂减肥、镇痛催眠、驱寒利尿之功效。常用于胃病、肥胖、肝胆病、神经衰弱、高胆固醇、维生素C缺乏等症。一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。尿频、胃寒的人慎食。
每100克生菜含热量27千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与蜂蜜、积雪草、峰蜜相克同食可能会引起不适。可与豆腐、海带、鸡蛋、猪肝、豆腐皮、大蒜搭配。
6、绿叶生菜
绿叶生菜具有养胃、镇痛、催眠、清热爽神、清肝利胆、降低胆固醇之功效。常用于胃病、肥胖、肝胆病、神经衰弱、高胆固醇、维生素C缺乏等症。一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。叶用莴苣营养丰富，还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。
每100克绿叶生菜含热量24千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与蜂蜜、积雪草、峰蜜相克同食可能会引起不适。可与豆腐、海带、鸡蛋、猪肝、豆腐皮、大蒜搭配。
7、紫叶生菜
紫叶生菜具有养胃、清热安神、清肝利胆之功效。常用于胃病、肥胖、肝胆病、高胆固醇、神经衰弱、维生素C缺乏等症。一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。尿频、胃寒的人应少食。
每100克紫叶生菜含热量27千卡。与蜂蜜、积雪草、峰蜜相克同食可能会引起不适。可与豆腐、海带、鸡蛋、猪肝、豆腐皮、大蒜搭配。
8、散叶生菜
散叶生菜具有促消化、促进消化、帮助消化、增进食欲、消脂减肥、镇痛催眠、驱寒利尿之功效。常用于胃病、肥胖、肝胆病、神经衰弱、高胆固醇、维生素C缺乏等症。一般人群均可食用。尿频、胃寒的人慎食。
每100克散叶生菜含热量27千卡。与蜂蜜、积雪草、峰蜜相克同食可能会引起不适。可与豆腐、海带、鸡蛋、猪肝、豆腐皮、大蒜搭配。
