胆石症吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍胆石症的食物,希望能给大家带来帮助。
1、萝卜
萝卜具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、宽中、解毒之功效。常用于胆石症、动脉硬化、降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病等症。一般人都可食用。萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
每100克萝卜含热量15千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与阿胶、首乌、金桔、枣、桔子、杨梅相克同食可能会引起不适。可与羊排、肥牛、火腿、五花肉、排骨搭配。
2、刁子鱼
刁子鱼具有开胃、健脾、利水、消水肿之功效。常用于胆石症、脂肪肝、肝硬化、胰腺炎、高血压、低血压等症。一般人均适宜。慢性病者不宜多食;吃鱼前后忌喝茶,忌与猪肝同食影响消化;不宜与西红柿同食。
每100克刁子鱼含热量116千卡。与西红柿、猪肝相克同食可能会引起不适。
3、萝卜
萝卜具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、宽中、解毒之功效。常用于胆石症、动脉硬化、降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病等症。一般人都可食用。萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
每100克萝卜含热量15千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与阿胶、首乌、金桔、枣、桔子、杨梅相克同食可能会引起不适。可与羊排、肥牛、火腿、五花肉、排骨搭配。
4、心里美萝卜
心里美萝卜具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、促消化、降血脂之功效。常用于防癌、抗癌、冠心病、胆石症、动脉硬化等症。一般人群均可食用。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食;阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者慎食。
每100克心里美萝卜含热量23千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。
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