肝硬化吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍肝硬化的食物，希望能给大家带来帮助。
肝硬化吃什么食物好？如何饮食
1、三道鳞
三道鳞具有益智、美容、养颜、增强体力、保护视力、促进生长、美容养颜之功效。常用于腹水、水肿、鼻衄、肝硬化、中耳炎、反胃吐食等症。一般人适宜。
2、莼菜
莼菜具有杀菌、消炎、清热、利水、消肿、解毒、清胃火之功效。常用于热痢、黄疽、痈肿、疔疮、肝炎、肝硬化等症。一般人皆可食用,因其滑软细嫩，特别适合老人、儿童及消化力弱的人食用。阳虚质体质应忌食或少食；经期、孕妇人群应忌食或少食。
每100克莼菜含热量20千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。可与鲤鱼、冰糖、黄鱼搭配。
3、布朗
布朗具有促消化、促进消化、帮助消化、利尿消肿、筋折骨伤、骨痛瘀血、增加食欲之功效。常用于惊痫、肝硬化、利小肠、下水气、除浮肿、脸上黑斑等症。一般人群均可食用。消化腺溃疡和胃酸分泌过多者不宜食用布朗过多。
每100克布朗含热量36千卡。与鸡胸脯肉、青鱼 、蜂蜜、咸鸭蛋、鸭肉、鸭翅相克同食可能会引起不适。可与香蕉、绿茶搭配。
4、金丝小枣
金丝小枣具有养颜、益心、润肺、健胃、调百药、解药毒、助十二经之功效。常用于贫血、高血压、肝硬化、动脉硬化、急慢性肝炎等症。一般人群均可食用。红枣是滋补调养佳品，但是红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用,也不要与动物肝脏同食,服用退热药时不要食用红枣。
每100克金丝小枣含热量294千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维。与银鱼、海蟹、虾皮、葱、蟹、鱼相克同食可能会引起不适。可与板栗、枸杞子、兔肉、乌鸡、牛奶、大葱搭配。
