泄泻吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍泄泻的食物,希望能给大家带来帮助。
1、荞麦
荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰、降血脂、健脾益气之功效。常用于白沙、带下、自汗、盗汗、疱疹、丹毒等症。一般人群均可食用。适宜冠心病、糖尿病人。脾胃虚寒者不宜食。体质易过敏者当慎重或不食。
每100克荞麦含热量337千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁。与黄鱼(大黄花鱼)、猪里脊肉、黄鱼、羊排、猪肉、猪肝相克同食可能会引起不适。可与小麦搭配。
2、长糯米
长糯米具有滋补、补虚、补血、止汗、健脾暖胃之功效。常用于泄泻、气虚、汗虚、反胃、食欲减少、气短无力等症。一般人群均可食用。糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
每100克长糯米含热量348千卡。与苹果、莲子、鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与红豆、百合、赤小豆、桂花、枣、乌鸡搭配。
3、黑糯米
黑糯米具有滋补、止虚汗、开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精、补中益气之功效。常用于泄泻、气虚、汗虚、反胃、尿频、自汗等症。一般人群均可食用,尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。
每100克黑糯米含热量360千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷。与苹果、莲子、鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与红豆、百合、赤小豆、桂花、枣、乌鸡搭配。
4、荞麦面
荞麦面具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰、降血脂、健脾益气之功效。常用于白沙、带下、自汗、盗汗、疱疹、丹毒等症。一般人群都可食用。尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者及中老年人经常食用。
每100克荞麦面含热量304千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维。
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