保持精力充沛的食疗6方

首乌鸽蛋汤

何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克，盐适量。

①将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。

草菇去皮取芯，将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用。

②用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可。

蛤蜊巧达汤

薄壳蛤蜊500克、海鲜高汤或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。

①将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，煮至蛤蜊开口立即关火。

捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，反复冲洗一下，去除残留的泥沙。

蘑菇入沸水中焯2分钟，捞出切片。

洋葱、培根及去皮的土豆，均切成指甲片备用。

②锅里放入黄油，小火融化，放入洋葱煸至透明。分次加入土豆、培根、蘑菇片煸透。

加入鸡汤煮10分钟左右，至全部食材成熟，加入牛奶和淡奶油小火煮开。

加入油面酱搅匀，用盐和胡椒粉调味。最后倒入蛤蜊煮开即可。

冬阴功汤

草菇罐头半罐，鲜虾10只，香茅1根，柠檬叶4片，青柠檬半个，姜1块，冬阴功固体汤块1块，小米辣椒2个，法香3朵，橄榄油。椰浆（10克椰浆粉+20ml清水），盐1茶匙（5克），鱼露1茶匙（5ml）。

①草菇对半切开备用，锅中加入700ml的水，放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水。

放入小米椒和冬阴功汤块，也可以用冬阴功酱代替，大约煮20分钟左右出香味后，捞出材料不要。

②放入草菇同煮，再放入剥好的虾仁，加入鱼露，再放入椰浆，最后青柠檬半个挤汁，放入柠檬汁即可出锅。

大家选择用上面的食疗方法可以帮助我们恢复和保持精力，但是大厨艺小编还是想告诉大家，保持规律的生活，保持良好的饮食习惯，长期坚持才是解决精力不足的最终方法。