轻松一刻让你减压美食齐上阵

减压牛奶

总部设在东京的中泽乳业推出了“减压牛奶”，每瓶900毫升的鲜奶售价高达5000日元，比日本市场上的普通牛奶价格高出近30倍。该公司近日发表声明说，公司从东京以北一家农场收集了刚挤出来的新鲜牛奶后，会在6个小时内将它们装瓶。这种牛奶每周取奶一次，是在黎明时分从牛身体中挤出来的，因为牛只会在晚上释放出大量的减压荷尔蒙“褪黑激素”。据说这些鲜奶的“褪黑激素”含量相当于普通牛奶的3至4倍。中泽乳业公司的声明说，其销售对象是“生活在充满压力社会的成年人”。

健康地吃掉压力

从营养学的角度解释，压力之下，人的新陈代谢加快，对维生素消耗增加，需要补充营养来满足身体的需要。因此，从这个角度看，食品是可以减压的。而且，食物可以让人获得安全和愉悦感，尤其是女性，偏向通过这种方式减压。不过专家强调，让人感到幸福的食物未必有益健康，要想抗压还要知道怎么吃才健康。