一、茯神的形态特征及地理分布
茯神为多孔菌科卧孔属植物茯苓【(PoriacocosSchw.)Wolf】的菌核,原物种为低等植物,是寄生在松树上的真菌。药用部分为干燥菌核体中间抱有松根的白色部分。性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能。用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。世界各地均有分布。茯神是植物茯苓的中药制品,原植物多寄生于马尾松或段木上,深入地下20~30厘米。分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。其生长发育可分为两个阶段:即菌丝(白色丝状物)阶段和菌核阶段。菌丝生长阶段,主要是菌丝从木材表面吸收水分和营养,同时分泌酶来分解和转化木材中的有机质(纤维素),使菌丝蔓延在木材中旺盛生长。第二阶段是菌丝至中后期聚结成团,逐渐形成菌核(亦称结等)。
茯神常见者为其菌核体。多为不规则的块状,球形、扁形、长圆形或长椭圆形等,大小不一,小者如拳,大者直径达20~30厘米,或更大。表皮淡灰棕色或黑褐色,呈瘤状皱缩,内部白色稍带粉红,由无数菌丝组成。子实体伞形,直径0.5~2毫米,口缘稍有齿;有性世代不易见到,蜂窝状,通常附菌核的外皮而生,初白色,后逐渐转变为淡棕色,孔作多角形,担子棒状,担孢子椭圆形至圆柱形,稍屈曲,一端尖,平滑,无色,有特殊臭气。
二、茯神的生长习性及栽培技术
茯苓喜温暖、干燥、向阳,忌北风吹刮,以海拔在700米左右的松林中分布最广。温度以10~35℃为宜。菌丝在15~30℃均能生长,但以20~28℃较适宜。当温度降到5℃或升到25℃以上,菌丝生长受到抑制,但尚能忍受-1—-5℃的短期低温不至于冻死。土壤以排水良好、疏松通气、沙多泥少的夹沙土(含沙60%~70%)为好,土层以50~80厘米深厚、上松下实、含水量25%、pH5~6的微酸性土壤最适宜菌丝生长。切忌碱性土壤。
茯苓生长的营养主要靠菌丝在松树的根和树干中蔓延生长,并分解和吸收其中养分和水分之特点,选用松树作为茯苓的生活原料。为了充分发挥松树的利用效率,目前生产上主要采用段木栽培和树蔸栽培两种方法。
(1)段木备料每年10~12月松树砍伐后,立即修去树桠及削皮留筋,具体要留几条筋,要看树的大小而定,削皮要露出木质部,顺木将树皮相间纵削(不削不铲的一条称为筋),各宽4~6厘米,削皮留筋后全株放在山上干燥。经半个月以后,将木料锯成长约80厘米的小段,然后就地在向阳处难叠成“井”字形,待敲之发出清脆响声,两端无松脂分泌时即可供用。
(2)树蔸备料即利用伐木后留下的树蔸作材料。在秋、冬季节伐松树时,选择直径12厘米以上的树桩,将周围地面杂草和灌木砍掉,深挖40~50厘米,让树桩和根部暴露在土外,然后在树桩上部分别铲皮4~6向,留下4-6条约3~6厘米宽未铲皮的筋(也叫引线)。树桩下的粗大树根也可用来栽茯苓,每条树根铲皮3向,留3条引线。根留1~1.5厘米长,过长即截断不要,使树蔸得到充分暴晒至干透。干后可用草将树蔸盖好,防止降雨淋湿。
三、关于茯神的名家论述及药材来源
(一)名家论述
1.《纲目》:《神农本草》止言茯苓,《名医别录》始添茯神,而主治皆同。
后人治心病必用茯神,故洁古张氏谓风眩心虚非茯神不能除,然茯苓未尝不治心病也。
2.《本草经疏》:茯神抱木心而生,以此别于茯苓。
《别录》谓茯神平,总之,其气味与性应是茯苓一体,茯苓入脾肾之用多,茯神入心之用多。
3.《药品化义》:茯神,其体沉重,重可去怯,其性温补,补可去弱。
戴人曰,心本热,虚则寒。
如心气虚怯,神不守舍,惊悸怔忡,魂魄恍惚,劳怯健忘,俱宜温养心神,非此不能也。
4.《别录》:疗风眩,风虚,五劳,口干。止惊悸,多恚怒,善忘。开心益智,养精神。
5.《药性论》:主惊痫,安神定志,补劳乏;主心下急痛坚满,小肠不利。
6.《本草再新》:治心虚气短,健脾利湿。
(二)药材来源
【饮片性状】:干燥的菌核与茯苓相同,惟中间有一松树贯穿。商品多以切成方形的薄片,质坚实,具粉性。切断的松根棕黄色,表面有圈状纹理(年轮)。
【来源】
茯神:茯苓菌核中间(白茯苓)抱有松根或细松木心者的部份。多切成薄方块,坚实。
茯神木:为茯神中的木心。多为弯曲不直的松根,外部带有残留的茯苓,显白色或灰色,内部仍为木质,质松体轻,无皮,略似朽木。
【功能主治】宁心安神。适用于心悸怔忡、失眠健忘等症。
【药材】干燥的菌核形态与茯苓相同,惟中间有一松树根贯穿。
商品多已切成方形的薄片,质坚实,具粉质,切断的松根棕黄色,表面有圈状纹理(年轮)。以内厚实,松根小者为佳。产地同茯苓。
四、茯神的实用选方及药理作用
(一)实用选方
1、治心神不定,恍惚不乐:茯神100克(去皮),沉香25克。
并为细末,炼蜜丸,如小豆大。
每服三十丸,食后人参汤下。
(《百一选方》朱雀丸)
2、治心虚血少,神不守舍,多惊恍惚,睡卧不宁:人参(去芦头)、茯神(去木)、黄耆(蜜炙)、熟干地黄(洗,焙)、当归(洗,焙)、酸枣仁(去皮,炒)、朱砂(别研,一半入药,一半为衣)。
上件各等分,为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。
每服三十丸,煎人参汤下。
(《杨氏家藏方》茯神丸)
3、治虚劳烦躁不得眠:茯神(去木)、人参各50克,酸枣仁(炒,去皮,别研)250克。
上三味粗捣筛。
每服15克,以水一盏,入生姜半分,拍碎,煎至七分,去滓,空腹温服,日二夜一。
(《圣济总录》茯神汤)
(二)药理作用
镇静作用。实验动物用茯神10-20g/kg灌胃后,进入安静欲睡状态,但无睡眠现象;对于苯甲酸钠*兴奋之小鼠,以茯神煎剂5g/kg作腹腔注射,能使其镇静,镇静率为90%,镇静系数3.11;若改用20g/kg灌胃,则镇静率为85.7%,镇静系数1.64。
【性味】甘淡,平。
①《别录》:平。
②《药性论》:味甘,无毒。
③《药品化义》:味甘淡,性微温。
【归经】入心、脾经。
①《药品化义》:入心、脾二经。
②《本草经解》:入手太阴肺经、足大阴脾经。
③《要药分剂》:入心经,兼入肝经。
【功用主治-茯神的功效】宁心,安神,利水。
治心虚惊悸,健忘,失眠,惊痫,小便不利。
①《别录》:疗风眩,风虚,五劳,口干。
止惊悸,多恚怒,善忘。
开心益智,养精神。
②《药性论》:主惊痫,安神定志,补劳乏;主心下急痛坚满,小肠不利。
③《本草再新》:治心虚气短,健脾利温。
【用法与用量】内服:煎汤,15~25克;或入丸、散。
实验动物用茯神10-20g/kg灌胃后,进入安静欲睡状态,但无睡眠现象对于苯甲酸钠咖啡因兴奋之小鼠,
另外药理学试验研究表明,运用生蚝壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起
现推荐几款谷糠粥如下谷糠杞菊粥原料谷糠30克枸杞子30克菊花15克粳米100克红枣10枚。
宁心安神吃什么食物好?如何饮食?宁心安神常吃的食物有红枣、干枣、茯苓、鸡蛋黄、鸡蛋黄粉、干枣、蜜枣、
具体的百合花泡水喝的功效如下:第一:宁心安神老中医告诉我们,百合花泡水喝之后对于神经衰弱的患者非常的
宁心安神的食物有哪些,宁心安神吃什么好?宁心安神常吃的食物有百合、酸枣仁、百合干、远志、茯神、伏苓、
先将搅打均匀的蛋液倒入油锅里炒至八分熟,然后把葱花倒入锅中,随后加入用水稀释好的黄豆酱翻炒,等菜中水
健脾利湿的食物与饮食方法,健脾利湿常吃的食物有掐不齐、马铃薯粉、苦荞麦粉、马铃薯丁、内脂豆腐、黑苦荞
健脾利湿吃什么食物好?如何饮食?健脾利湿常吃的食物有鲫鱼、海鲫鱼、日本豆腐、豆腐干、豆泡、豆瓣、马铃
当然,除了之前被“某些人”神话的绿豆,其实还有很多“豆子”所含植物蛋白质碳水化合物维生素和无机盐比其
健脾利湿的食物有哪些,健脾利湿吃什么好?健脾利湿常吃的食物有土豆、豆渣、豆干、油豆腐、豆腐、南豆腐、
失眠健忘的食物有哪些,失眠健忘吃什么好?失眠健忘常吃的食物有速冻水饺、饺子馅、五味子、北五味、水饺.
失眠健忘吃什么食物好?如何饮食?失眠健忘常吃的食物有饺子、云吞、茯苓、白参、馄饨、饺子、合欢花、茯神
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有