5.红小豆刺激肠道
红小豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质、较多的皂角甙,可刺激肠道,有良好的利尿作用,对水肿有作用。
推荐食谱:红豆茯苓莲子汤
材料:红豆、茯苓3片、莲子150g、少量砂糖
做法:红豆洗净泡水两小时;茯苓掌心大三片剥成指甲大小后,泡水两小时;莲子洗净备用;把泡好的红豆和茯苓放入锅煮,红豆差不多熟的时候放入莲子,再加少量水,煮好后加入适量糖即可食用。
6.生姜加速血液循环
生姜蕴含有一种特使的物质“姜辣素”,人体摄入后,可以刺激胃肠道充血,增强消化能力,使人体发热出汗,加快血液循环,促使人体身上的毛孔张开,排除体内的废水、毒素,并驱除体内的病菌和寒气。
推荐食谱:温姜汁
材料:老姜1斤
做法:老姜刷洗干净后去皮,切成小块;放入榨汁机中,加入刚没过姜块的水打成姜汁。把刚打出的姜汁里的渣滤掉,然后以大火煮滚,放冷后即可饮用。
7.鲤鱼消除浮肿
以鲤鱼作食补材料,能消除孕妇怀孕期间的浮肿,促使产后母乳分泌顺畅,同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
推荐食谱:
材料:鲤鱼、山楂、鸡蛋清、绍酒、水淀粉、
做法:先把鲤鱼洗净去除腥线。用刀剔下鱼肉,鱼肉去骨后片成薄片。鱼片进行浆制,往鱼片里滴入几滴黄酒。放少许盐抓匀,然后放蛋清抓匀。最后放入适量水淀粉。鱼片里放入水淀粉后用手反复抓匀上劲。炒锅上火注入清水放入山楂片煮开。然后把浆制好的鱼片均匀地撒入锅中,水再次烧开撇净浮沫。锅中滴入几滴绍酒,最后用盐调味。
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