一、促进伤口愈合的食物有哪些
影响伤口的愈合因素有很多，个人的体质，心情好不好啊都会影响伤口的愈合，其实，生活中有一些食物是可以促进伤口的愈合的，广大的带伤患者可以通过吃这些食物来加速伤口的愈合。
促进伤口快的食物
促进伤口愈合的食物一、鲈鱼，鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
促进伤口愈合的食物二、猪蹄，猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
促进伤口愈合的食物三、海带，海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
促进伤口愈合的食物四、木耳，黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。
二、6类食物是人体“创口贴”
一、含锌食物
我们平时都知道缺锌会导致儿童食欲不振，男人需要补锌。但是很少人知道锌也是促进伤口愈合必须的物质。
现代医学发现锌元素是人体70多种酶合成的重要组成部分，并且与200多种酶的活性有关系，参与人体所有蛋白质的合成。
而人体在手术之后，由于má醉药和伤口的作用，会导致人体新陈代谢加快，出现锌消耗量增加。
所以，必须要在手术之后进行补锌。锌促进创口的表皮细胞分裂生长，加速新生肉芽组织的形成，强化肌肉产生胶原纤维的能力。
而含有锌元素的食物有：绿豆、深海鱼类、紫菜、动物肝脏和动物瘦肉等。
二、含铁食物
在平时我们都知道缺铁会导致贫血，出现头晕、无力、精力不济等现象。而一般进行手术的人都会流失大量的血液，铁元素流失比较多，容易出现贫血。造成抵抗力低下，从而使伤口的抗菌能力下降，延缓伤口愈合。
所以手术之后一定要记得补铁，尤其的需要哺乳的剖腹产孕妇。
含铁补血食物：菠菜、猪肝、蛋黄、海带、黑木耳、瘦肉等等。
三、富含镁的食物
我们平时都知道镁元素具有振奋神经的作用，在补钙的同时补镁，能够使钙更好的吸收。
但是在伤口的愈合中也需要镁元素的参与，镁在蛋白的合成过程中起到神经的传递作用。
所以，身体经历重大手术之后一定要补充镁元素，促进蛋白质的合成和增加该吸收。
含镁食物：花生、黄豆、香蕉、牛奶、黑豆、蘑菇等。
四、富含维生素C的食物
维生素C是我们必不可少的一种维生素，又称作L-坏血酸，是一种抗氧化剂，可以保护身体被避免自由基的威胁。而我们平时都知道，补充维生素C可以美白、抗衰老。
而缺乏维生素C容易导致牙龈出血、皮肤出现紫斑、伤口难以愈合、抵抗力下降。所以，想要在手术过后伤口快速愈合，就必须多补充维生素C。
首先，维生素C具有催化羟化酶，促进胶原分子形成，从而给胶原纤维的形成提供条件。
其次，补充维生素C有助于提高免疫，减少伤口感染，同时维生素C作为抗氧化作用的还原剂，能够减少伤口处黑色素，有利于伤口疤痕的淡化。
出现创伤之后，每天维生素C的需求量最低要在100-300毫克。所以，想要伤口好的快，疤痕淡化，最好多补充维生素C。
富含维生素C的食物：红枣、猕猴桃、草莓苹果、菠菜、西红柿等等。
五、富含维生素A的食物
在日常生活中我们都提倡多吃富含维生素A的食物，有助于预防夜盲症，维持正常的视觉功能。而我们在经过手术过后也要注意补充维生素A，这样才能令伤口快速愈合。
首先，维生素A具有维护上皮组织细胞的的健康作用，促进免疫球蛋白的合成，有利于伤口抵抗细菌感染，加快愈合。
其次，促进细胞的生殖和生长，当人体缺乏维生素A时候，我们身体明显会停止生长，同时食欲也会下降，蛋白利用率降低，不利于伤口的愈合。
再有，维生素A还是皮肤的营养剂，能够防止皮肤粗糙，促进皮肤的正常代谢，有利于疤痕的平复。
富含维生素A的食物：胡萝卜、鱼肝油、牛奶、鸡蛋、猪肝、鸡肝等。
六、补充蛋白质
蛋白质是我们生活必须的食物，是人体一切细胞、组织的重要组成部分，参与了所有人体重要组织。手术后伤口的恢复需要大量的蛋白质参与，所以补充蛋白质是手术之后必做的事情。
富含蛋白质的食物：奶制品、畜肉(牛羊肉等)、禽肉(鸡鸭等)、蛋类。
三、促进外伤愈合的妙招
白糖有助于愈合伤口
白糖可降低伤口局部水分，在伤口上撒些白糖，能抑制细菌繁殖、防止感染，有助于伤口愈合。
焙茶叶渣巧治外伤
遇到小外伤伤口出血，取适量干茶叶渣放在火上焙至微焦，研成细末，撒敷伤口上，就能将伤处的轻微出血止住。
因为茶叶中含有大量的鞣酸，能凝固细菌的蛋白质，防止伤口化脓。
同时，能使肌肉细胞收缩，有利于伤口早日愈合。
大蒜巧治化脓性伤口
大蒜汁1份，加冷开水3～4份，冲洗伤口，待化脓得到控制后，用10%的大蒜汁冲洗，可促使伤口愈合。
小编叮嘱大家要注意安全，减少受伤的几率，受伤以后可以试一试上述的促进外伤愈合的妙招，也可以是食用一些促进伤口愈合的食物。
四、伤口愈合的食物禁忌
1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、水产类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品不能吃，这类食品为寒性而且有腥味，对于体质过敏者，容易发生哮喘、荨麻疹等疾病。同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类：主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。
6、此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料等，酒、醋等刺激性大的饮料也尽可能不喝。
伤口愈合后的注意事项
1缝线或者手术后保持手术部位清洁，拆线前一定避免手术部位沾水
2遵医嘱按时服药，按时来医院清创换药或者拆线;拆线后忌食辛辣刺激性食物，避免吸烟饮酒，手术部位注意防晒。
3拆线24小时后，可以洗澡，用清水清洁伤口，勿用力揉搓伤口;伤口结痂自然脱落后再等一周左右可以外用抑制疤痕增生的药物并配合轻度按摩3分钟，促进药物吸收，每日三次，持续一个月左右;之后2个月如果切口没有平复，可增加按摩力度并且延长按摩时间(例如：适度按摩每日三次，每次10到15分钟，);使用仙卡疤痕敌并且佩戴弹力套的患者可不必按摩;
4手术后一，三，六个月按时复诊，医生会根据恢复情况提出康复建议。
5疤痕的完全恢复需要一到两个夏季，这个期间疤痕红硬属于正常现象，时间越长会缓慢淡化。
