车前子的药用价值 车前子有何食用方法

一、车前子功效与作用

中药车前子,别名：大车前、车前、平车前、海滨车前、长叶车前。本品为车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，除去杂质。质硬。气微，味淡，具有清热利尿，渗湿通淋，明目，祛痰。用于水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽的功效。

车前子的名字有很多，在各个地方的叫法也都不一样。还可追溯至古代，诗经中称它为芣苢。它不仅仅只是一种植物，还具有非常好的功效哦。下面为大家详细介绍车前子的功效与作用~

　1、利尿作用

正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。

2、对关节囊的作用

车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。

二、车前子的药用价值

车前草又名车轮菜、广西人叫猪肚菜、灰盆草，云南人叫蛤蚂草，福建人叫饭匙草，青海人叫猪耳草，上海人叫牛甜菜，江苏人叫打官司草，东北人叫车轱辘菜。那么车前子的药用价值有哪些呢?

1、利尿作用

正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。

2、对关节囊的作用

车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。印度产卵叶车前Plantagoovata种子含大量胶浆，可用作容积性泻药，对人并有降低血清胆甾醇的作用。酒精提取物可降低麻醉犬、猫的血压，抑制离体兔心、蛙心，兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管并能为阿托品所抑制，因此认为有拟胆碱作用。5%车前子煎剂0.05-0.2ml注射于家兔膝关节腔内，可促进关节囊滑膜结缔组织增生，从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。

三、车前子有何食用方法

1、车前子知识介绍

车前子为车前科植物车前或平车前的成熟种子。车前多年生草本，生于山野、路旁、花圃或菜园、河边湿地。分布于全国各地;平车前生于山野、路旁、田埂及河边，分布于东北、华北、西北地区，河南、湖北、西藏等省区也有分布。

夏、秋二季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，除去杂质。

车前子呈椭圆形或不规则长圆形或三角形长圆形，略扁，长约2毫米，宽1毫米，表面淡棕色或黑褐色或棕色，有细皱纹，一面有灰白色凹点状种脐，质硬，切断面灰白色。遇水则粘，滑而膨胀，气微，味淡，嚼之带粘性。均以粒大、饱满，色棕红者为佳。

2、车前子补充信息

根据炮制方法的不同分为车前子、炒车前子、盐车前子、酒车前子，炮制后贮干燥容器内，盐车前子、酒车前子密闭。置阴凉干燥处，防潮，防蛀。

3、车前子适合人群

内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者禁服。

肾气虚脱者，忌与淡渗药同用。

车前子食疗作用：车前子味甘、淡，性微寒;归肾、膀胱、肝、肺经;质滑降利

具有清热利水，明目祛痰的功效

主治小便不利，淋浊带下，血淋尿血，水肿膨胀，黄疸，暑湿泻痢，目赤障翳，痰热咳嗽。

4、车前子做法指导

1.车前子用于湿热下注、小便淋沥涩痛等症，常与木通、滑石等配伍应用。

2.主要用于实症;如肾虚水肿，可配熟地、肉桂、附子、牛膝等同用。

3.治湿热泄泻，症情轻者，可以单味使用，较重者可配茯苓、猪苓、泽泻、苡仁等同用。

4.用于目赤肿痛或眼目昏花，如肝火上炎所致的目赤肿痛者，可与菊花、决明子、青箱子等同用。

5.如肝肾不足所致的眼目昏花、迎风流泪，可与熟地、菟丝子等同用。

6.用于肺热咳嗽较宜，可与杏仁、桔梗、苏子等化痰止咳药同用。

四、车前子药用配伍

1、车前子配伍白茅根：车前子甘寒清热利水通淋;白茅根凉血止血、清热利尿.二者伍用有利水通淋、凉血止血之功效用于治疗水湿内停之小便不利、下肢水肿以及尿少、尿痛、血尿等证因下焦湿热所致者.

2、车前子配伍白术：车前子利水而止泻;白术健脾益气而燥湿.二者合用有健脾止泻之功效用于治疗脾虚泄泻、小便短少者.

3、车前子配伍苍术：车前子清利湿热;苍术苦温燥湿.二者伍用有健脾燥湿之功效用于治疗妇女带下或泄泻因湿邪所致者.

4、车前子配伍海金沙：车前子清利湿热;海金沙通淋排石.二药合用可增强清热利湿之功效用于治疗湿热蕴结膀胱所引起的小便淋涩疼痛、或湿热所致之结石.

5、车前子配伍熟地黄：车前子泄肝热而明目;熟地补益肝肾.二药合用有补益肝肾、泄热明目之功效用于治疗肝肾阴虚引起的目暗翳障、视物不清、视力下降、小便短少等症。