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虾的营养价值虾是补阳食物

虾的营养价值虾是补阳食物

【简介】虾为长臂科动物青虾等多种淡水虾或对虾科动物对虾的全体和肉。

【功用】补肾壮阳,上乳汁,托毒。主治肾阳虚衰,阳痿早泄性欲减退,腰膝酸软等;气血虚弱,体倦乏力产妇乳汁不下产后缺乳或无乳。

【性味归经】性温,味甘。人肝、肾经。

【用量用法】内服:煮食或炒吃、或酒浸。外用:捣敷。

【现代研究】虾肉中含有蛋白质、脂肪。糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素民、维生素B;、尼克酸等。

【进补应用】1.肾阳虚衰,阳痿早泄,性欲减退,滑精遗尿以及女子崩漏,宫冷不孕青虾炒韭菜:虾250克,韭菜100克。将韭菜洗净,切段;剪去虾之头足,挤出虾仁,冲洗后滤干。将菜油倒人锅内,用武火烧热后,倒人韭菜、虾仁葱段反复翻炒,待韭菜和虾仁炒熟后,放人味精,略炒停火。可当下酒菜,边饮酒,边吃菜。

2.肾阳虚衰,阳痿不举,举而不坚,精冷清稀,久不生育虾米茶:虾米10克。将虾米放人小锅内,加人清水适量,用武火煮沸后即倒人搪瓷杯内,加盖闷泡20分钟。当茶饮用,茶饮完后嚼虾米,每日2剂。

【注意事项】虾性偏温热,凡阳道亢盛或阴虚有热者忌用。对虾过敏和皮肤出疹者忌用。此外,生长于污染的农田、水渠中的虾,不宜食用。

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