多吃蔬菜可预防妇女老年痴呆

研究人员对1149位芬兰人进行了研究，在他们50岁左右时对他们的身体质量指数（肥胖的信号）进行了测试。在平均21年以后，研究人员再次对他们的身体质量指数进行了测试，结果发现其中61人患有痴呆症，绝大多数都是阿耳茨海默氏病。

研究结果表明有肥胖、高胆固醇和高血压等三种疾病的人患任何一种痴呆症（尤其是阿耳茨海默氏病）的风险大约是正常人的2倍。研究人员同时指出，女性和男性都存在这种影响，只不过女性在肥胖因素上比男性稍强一点。