天然食物,补充有益
一般来讲,当机体存在营养缺乏的危险因素或已经出现营养不良,在可正常进食的情况下,饮食调补是首选方式。
饮食调补的好处在于——全面均衡
营养制剂补充一般只能解决单一营养素缺乏,虽然有些营养制剂为复合型,但作用往往也较为局限。
为什么食补全面均衡呢?这是因为当机体出现某种营养素明显缺乏时,往往同时存在多种营养素的缺乏,只不过是各种营养素缺乏程度不同或临床表现各异。
另外,就食物而言,除个别食物含营养素种类较为单一外,大部分食物都是多种营养素同时存在的。
因此,食补可以同时补充多种营养。
安全可靠
尽管天然食物某些营养素含量非常丰富,但在正常情况下,摄入天然食物发生营养素蓄积中毒的可能性是微乎其微的。而采用营养制剂补充,特别是脂溶性维生素和微量元素如果超过安全食用量并且长期服用,可能产生蓄积中毒。
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