胃癌疾病在世界上是死亡率最高的疾病，说起胃癌很多人可能想到饮食不当就会导致胃部疾病，人们身体承受不了癌症的伤害，以致于导致胃癌疾病的发生。现在就由相关肿瘤专家为我们讲解引发胃癌的因素主要有哪些的。
引发胃癌因素
胃癌的发病年龄以40岁—60岁居多，但是近年来，40岁以下的患病人数占有很大比例，甚至30岁以下的患病人群也在增加，胃癌呈现了一种年轻化的趋势。排除了遗传、地理环境等因素，生活习惯和膳食结构也是和胃癌的发生与否密切相关的，引发胃癌因素有三个。
一吸烟、饮酒：烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是导致食管癌和胃癌的原因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤胃黏膜组织，促进致癌物质的吸收。如果饮酒的同时吸烟，其危害更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而增加对烟雾中致癌物质的吸收，这是引发胃癌因素。
二食用烟熏等食物：熏鱼和烤肉中含有大量的致癌物质。油炸、烘烤、烧焦的食物和反复使用的高温食用油中也都含有此类致癌物质，应尽量少食用。食物霉变是由霉菌引起的，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质。同时某些食物在产毒真菌的作用下，还会产生大量的亚硝酸盐和二级胺，被人食用后又可合成亚硝胺类化合物而致癌，这也是引发胃癌因素。
三长期精神压抑等：最常见引发胃癌因素，年轻人生活爱玩喜刺激，应酬较多等原因，难免对烟酒接触较多，但是自己要学会克制，对健康负责。对于食物的选择，一般人排除有饮食偏好的，是可以达到健康饮食的。
温馨提示：上述讲解了引发胃癌的因素，我们要避免胃癌的发生就应该减少吸烟、喝酒等不良嗜好，若不幸患有胃癌，也不用太过担心，我院是治疗胃癌的权威医院，拥有雄厚的师资力量和先进的科学设备，可以完全治疗胃癌，如果您还有什么疑问，请咨询我院在线专家。
