一提到胃癌疾病,相信很多的胃癌朋友在平时生活中,也是有听说过,同时也深受胃癌的危害,胃癌容易反复发作,让胃癌患者深受其害。
胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一,由于疾病的发生本身就与我们的日常饮食有关,所以胃癌患者在患病期间肯定是要注意做好胃癌饮食的,并且要多吃能促进胃癌患者康复的食物。那么在生活中哪些食物利于胃癌患者康复?
1、大蒜含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。
2、洋葱含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。
3、番茄维生素C的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素C不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。
4、菌类的食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起预防胃癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
胃癌会给我们身体健康产生严重影响,因此平日里要预防胃癌,平时要养成好习惯,一旦有胃癌症状出现应及时到肿瘤医院治疗。
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