白血病患者池进行有效的治疗之外,饮食上的搭配也是非常重要的。很多患者家属,会像我们提出疑问,他们在日常生活中,并不清楚应该怎样为患者准备饮食。为此,下面就为大家介绍两种对白血病患者有益的饮食。
临床上推荐的白血病患者最佳饮食
1鲜蘑白菜水饺
[配方]面粉、白菜各500克,鲜蘑菇100克及调料适量。
[制法]面粉与微量精盐,200克冷水相和,反复揉搓成光滑、柔软的面团,加盖,醒15分钟,白菜入沸水中烫软,剁碎,与鲜蘑末拌合,加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精,调制成馅,把面团分60份,擀皮,包成饺子,入沸水中煮熟。
[功效]解毒抗癌。
[主治]适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。
[配方]口蘑15克,豆腐1小块,火腿末、豌豆各10克及调料适量。
[制法]口蘑泡开后洗净,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形,用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加盐,炖煮约10分钟,勾芡,调入味精,淋少许麻油。
[用法]佐餐食。
[功效]补气健脾益胃。
[主治]适用于肺病,白血病、贫血,婴幼儿缺钙,缺铁等症。
提醒:上面就是一些对白血病患者身体有益的饮食,而且,原材料也是日常生活中比较常见的,建议患者家属尽量去准备一些对患者身体有效的饮食,这样才能有助于患者身体的恢复。此外,您若还有其他不清楚的状况,一定要及时与患者主治医生取得联系。
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