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喝粥能有效防治胃癌吗?

胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一,在我国其发病率居各类肿瘤的首位。在胃的恶性肿瘤中,腺癌占95%这也是最常见的消化道恶性肿瘤,乃至名列人类所有恶性肿瘤之前茅。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状。当临床症状明显时,病变已属晚期。因此,要十分警惕胃癌的早期症状,以免延误诊治古人称粥为“世间第一补人之物”。药粥对胃癌病人有特殊补益作用。

(1)首乌

用料:首乌,大枣粳米

用法:大枣去核洗净,首乌水煎取汁;入粳米同煮为粥即可。

(2)梨根粥

用料:藤梨根,瘦猪肉大米

用法:藤梨根洗净,水煎取汁,猪肉切小块,与大米同煮为粥即可。

(3)苡仁粥

用料:将苡仁,糯米或粳米,白糖。

用法:以苡仁、糯米洗净,置锅内放冷水,中火煮半小时,离火温食(喜甜食者加糖,喜淡食者配菜吃)。胃癌术后常食此粥可减少复发机会。

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