胆管癌的治疗不仅仅需要有效的药物治疗和手术治疗,其实有一种治疗方法,也扮演者非常重要的角色。那就是用饮食治疗作为辅助治疗。饮食在疾病的治疗中起着非常关键的作用。
一.胆管癌食疗配方
1.双金苡仁粥金钱草500克、郁金50克、虎杖50克、薏苡仁500克、煎煮半小时后去渣,用药液煮粥,一日分三次服用,具有清热利湿,加强胆汁排泄的作用,适用于胆管癌患者。
2.王瓜根肝糊汤王瓜根10克、牛肝或猪肝200克、洋葱1个、胡萝卜1个、老姜1块、鸡肉汤、奶油、盐、胡椒各适量。将肝切成丁,姜剁碎,胡萝卜、洋葱切成细丁、锅内放奶油,将全部料倒入,加鸡肉汤五碗,文火熬成糊状,加佐料即可,具有强肝生血,祛湿退黄的功效。
二.胆管癌食疗三大原则
1.强调均衡营养,注重扶正补虚
胆管癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。食疗的目的是保证胆管癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。故《内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下,对胆管癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。
2.熟悉性味归属,强调辨证施食
胆管癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。辛味温散,如生姜、葱白;甘味和缓,如山药、芡实、饴糖;淡味渗利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩,如乌梅、山楂;咸味软坚,如海藻、昆布、牡蛎等。
3.选择抗癌食品,力求有针对性
药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,都是抗癌良药。香蕈、莼菜、桂圆等均有不同程度的提高免疫力和治疗作用。此外,尚有较多品种如无花果、地耳、杏仁、荸荠、乌梅、百合、银耳、黄精、蚌肉、田螺、山雀、燕窝、蕺菜等,都有抗癌效果。
食疗方法对于胆管癌疾病的治疗是有非常大的帮助,胆管癌疾病对于身体营养吸收以及分泌系统的影响是不言而喻的,通过这些小偏方的调养,能够有效的促进身体的恢复,慢慢的增强体质,有效的抵抗病魔。
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