孕妇食补营养素更安全

维生素a2640-2970iu/天

维生素a是孕妇所必须的营养物质，其主要功能是维持正常视力和上皮组织健康，促进生长发育和提高机体免疫力。维生素a是一种脂溶性维生素，溶解吸收后可在体内脂肪中储存，因此摄入过量可能引起中毒。孕妇过量服用维生素a，可能会导致新生婴儿畸形。根据我国营养学会推荐，孕妇每日需要量为孕早期2640国际单位（iu），孕中期和孕晚期2970国际单位。孕期口服含有维生素a的多种维生素或单纯维生素a丸，食用量在1万国际单位以内是比较安全的。

食补β-胡萝卜素可根据人体需要转化为维生素a，多余的β-胡萝卜素将排泄出去，因此补充过量不会有问题，非常安全。β-胡萝卜素主要存在于红黄蔬菜、水果中，如胡萝卜、红薯、南瓜、番茄、柿子含量最多。