4种蔬菜 让你轻松吃出好身材如何减肥

慎选水果

市面上有千千百百种水果，那些水果是不能碰的呢?

基本上，热带水果含有高糖分，食用分量需要限制。也就是说一个星期最多只可以吃五份!

当然，水果干、罐头水果、市售果汁就别碰了!

大厨艺小编个人是很推广吃水果不喝果汁的人。因为在咀嚼的过程中，会添加很多饱足感，促进肠胃蠕动。又何苦将水果打成汁，浪费电，浪费水，浪费人力，这么不环保呢?

改喝零脂鲜乳

生乳经过均质，加热杀菌再冷却，就变成一般的鲜奶，但同样是牛奶，市面上却分成全脂、低脂、零脂，到底差多少?从生乳变脱脂奶，必须在加工之前先用离心力做乳脂分离，再依照需要加入适当的比例，全脂牛奶，脂肪含量百分之3.0~3.8，低脂则是百分之0.5~1.5，0.5以下被归类为零脂，全脂脂肪量将近是低脂的两倍，而从热量来看，以同样290cc的牛奶来看，全脂是189大卡，低脂是136大卡，零脂是99大卡，也有不小差距。

最重要的是，尽管低脂抽掉脂肪，少了香醇浓，但绝不可能加淀粉，害你喝低脂却越喝越胖。所以你会选择哪一种呢?

减少吃黄豆类食品

虽然然，大豆含有丰富的蛋白质。里面还有的「植物雌激素/异黄酮素（IsoflAVONes）」，对停经后妇女的骨骼、血液循环系统的健康维持有所助益。

不过，市面上的黄豆，多数为基因改造的黄豆，少部分为非基因改造的黄豆，至于非基因改造的有机黄豆就更少了。所以，为了走更长远的路，还是少吃豆制品为妙。一个星期最多也只能吃3~4次吧?