综合坚果要限量
如果熬夜一定要吃东西不可,建议可以吃综合坚果,因其含有单元不饱和脂肪酸,可帮助身体代谢掉不好的油脂,不过也有营养师提醒一个晚上只能吃1个塑胶汤匙的量,而且要选择无调味的综合坚果,若觉得吃起来太单调,可将坚果洒在和风生菜色拉上,增加风味。
卤味勿另加酱汁
吃蔬菜对身体较不会有负担,因此卤味是不错的选择,建议选杏鲍菇、金针菇、花椰菜、高丽菜等,以菜2:肉1的比例食用,且因卤味本身有咸的汤汁,所以可喝含钾离子的柠檬水,帮助滞留体内的钠代谢,但是切记不要另加酱汁或酸菜,否则会使卤味变太咸导致水肿。
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