哮喘最大的病源痛苦就是有痰咳不出,那么为了减少人们在饮食中受到刺激影响引发炎症,人们再平时的饮食中应尽量避免食用一些容易生痰的食品,要是哮喘患者表现出气短面白、四肢冰凉的情况,就要忌食一些生冷、寒凉的食物。
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用。适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。
金荞麦瘦肉汤
取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。猪肉洗净切成块,放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净,全部放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。
取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
老年支气管哮喘饮食注意什么?饮食需要注意以下这些内容:
1、注意在支气管发作的时候,要少吃容易导致胀气或者是消化不良的食物,这类食物如豆类、芋头、等等,避免腹部胀气,压迫胸腔,加重气急症状。
2、哮喘其中一个症状是咳痰,因此在饮食生活中就要忌吃生痰的食物,如表现为咳痰白而清稀、四肢不温、气短面白等寒喘症状时,应忌吃生冷寒凉的食物。如表现为咳痰黄稠,烦躁气促,身热喜冷饮等热喘症状时,应忌吃过于温热的食物。
3、注意维生素A的补充,由于维生素A对于保护呼吸道粘膜有一定的作用,而且能防治老年支气管哮喘。因此,应多吃含维生素A比较丰富的食物,如动物肝脏、蛋黄、牛奶及胡萝卜等。
4、针对老年支气管哮喘的患者,饮食上药注意清淡,不要吃得太咸,食醋等酸性食物亦宜少吃为好。在哮喘发作期,合理地选择饮食,对缓解病情,配合治疗以及减少复发大有裨益。
5、如果您认为这种食物是过敏的,那就最好是不要尝试,在我们日常的饮食中,对可能诱发哮喘发作的食物(俗称“发物”),性味过分寒凉、刺激性过强的食品,均要忌之,如虾、蟹、竹笋、苦瓜、西瓜、绿豆芽以及烟酒等。
老年人是患有哮喘的重点人群,生活中要及时的加衣保暖,照顾好自己的身体不受风寒侵蚀,平时身边要常备维生素A补品,维生素A可以很好的保护人们体内呼吸道黏膜,减少支气管哮喘的发生因素,使老年人可以幸福的安度晚年。
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