减肥瘦身需避开的2个误区如何减肥

2、午餐只吃沙拉：沙拉酱超高油脂，热量惊人

有些减肥女性喜欢用沙拉来代替正餐，希望用低卡蔬果来代替米饭，减少其他热量的摄入。但是，很少人会知道，沙拉酱其实是超高热量的食物。它是用超过50%的油脂、蛋黄以及水快速搅拌，再添加白醋以及其它添加剂而成的。在制作过程中，油被蛋黄中的磷脂等成分乳化，而乳化状态的油脂不会分层，因此油腻感也没那么强烈，呈现出的状态不是很油，而是细腻的膏状体。很多沙拉酱产品包装上就明确标示了脂肪及能量含量，但消费者并没有仔细查看。只要留心看一下沙拉酱的营养标签和配料表，购买和食用时就会适可而止。

西式沙拉酱脂肪含量较高，营养价值却很低，多吃对减肥甚至健康都不利。如果大家想吃沙拉，可以做成中式沙拉，用酸奶、甜面酱来代替沙拉酱都是不错的选择。酸奶不但健康，口感和沙拉酱相似，还可以补充蛋白质和钙。

对于早餐吃得很少、午餐只吃沙拉来减肥的朋友们，大家一定要注意了哦，这样的做法是错误的，不仅对减肥没有帮助，还很有可能会让你更加胖!