急性肠胃炎怎么注意饮食

很多病情在治疗上都讲究分期疗养，急性肠胃炎也不例外。据了解，急性肠胃炎一旦发作，患者将会出现呕吐、恶心、腹泻等症状。那么对于急性肠胃炎患者而言，饮食上有哪些讲究呢？下面小编将分别从三个阶段进行介绍。

肠胃炎初期

肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以,在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

肠胃炎好转期

可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

肠胃炎恢复期

由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感,因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

通过以上三个方面的介绍，相信您心中应该有谱了，不同的阶段，饮食方面各有不同，患者要格外注意。另外，当患者症状严重时，不能将希望寄托在饮食上，最好是到医院接受正规检查，有针对性治疗，祝您健康。