专家指导：痛风性关节炎病人的饮食

痛风性关节炎病人饮食需注意什么呢？在诸多的风湿疾病中，痛风性关节炎的发病是与经济发展和饮食结构紧密相关的一种。缓解患者的病情，减轻痛风性关节炎造成的病痛就需要患者做好日常饮食的调整工作。下面给大家介绍一些对痛风性关节炎患者的饮食指导。

1、首先，痛风性关节炎患者要严格限制自己在膳食中对高嘌呤食物的摄入。这是因为限制嘌呤类食物的摄取，以减少外源性的核蛋白，降低血清尿酸水平，对于防止或减轻痛风急性发作，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成具有重要意义。

2、要有效的减轻痛风性关节炎造成的病痛，就要在平时多鼓励患者选食碱性食品，这样可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出，应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物，如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等，既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风患者的康复。

3、在发病的急性期和舒缓期，痛风性关节炎患者的饮食需要根据具体的发病特点适当的给以调节。在患者急性发病期应严格限制含嘌呤高的食物，以免外源性嘌呤的过多摄入。可选用牛奶，鸡蛋为膳食中主要的优质蛋白质来源，以精白面，米为热量的主要来源。选含嘌呤低的蔬菜和水果，限制脂肪量。而在缓解期则应给予正常平衡膳食，以维持理想体重和正常血尿酸水平。由于蛋白质摄入能加速痛风病人尿酸的合成，每日摄入不宜超过1g/kg。

以上是一些对痛风性关节炎患者日常饮食的指导，要促进自己的康复进程，痛风性关节炎患者就要按照上面的要求积极调整自己的饮食，让痛风带来的病痛在每天的膳食中消失。