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玫瑰入口内滋补 调养气血

含苞待放的玫瑰花蕾作为一味中药,具有调理气血、滋养肠胃的疗效。《本草纲目拾遗》曾记载:“玫瑰露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”相传,古代民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血;用玫瑰花泡酒服,则可舒筋活血,治关节疼痛。就连《红楼梦》也曾提到贾宝玉因病服用玫瑰露,可见玫瑰的滋补疗效着实不一般。

实验表明,玫瑰富含β-胡萝卜素等天然色素,更具有多种如槲皮甙、脂肪油、有机酸等利于调养气血的成分。秋季想要从内缓解体内的燥气,可以选择特殊加工的花蕾3~5克,用沸水冲泡5分钟,加少许糖或蜂蜜,或加入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,不仅入口芳香怡人,更能理气和血、舒肝解郁、润肤养颜;也可以选择DIY煎炼玫瑰膏:将100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煲煎20分钟后滤去花渣,再煲成浓缩汁液,加进500~1000克红糖,滋补玫瑰膏就大功告成!这样纯天然的玫瑰膏每天服用1~2茶匙,如果能坚持长期食用,其润肺养颜的效果绝对堪比使用大牌美容产品。如果有足够的时间,不妨悉心为自己炮制一两道以内养外的玫瑰药膳,让身心完美地度过干燥的秋季。

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