糖尿病患者应该如何进行饮食

日常生活当中有很多的人会出现糖尿病，当这种疾病出现之后会有很多的影响，而且近年来出现糖尿病的人群越来越多，不管是哪个阶段的人群出现了这种疾病之后危害都很大，其实大家应该关注这种疾病的出现，那么，糖尿病患者应该如何进行饮食?

糖尿病足病吃什么好？具体的方法如下：

一、当血糖尚未控制好时，暂不要吃水果，当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间，血糖最低时吃水果，于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。

二、炒菜宜用植物油（如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等）；忌用动物油（猪油、牛油、肥肉、奶油等）。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。

三、不可太咸，并应少吃胆固醇含量高的食物，如内脏（脑、肝、腰子等）、蟹黄、虾卵、鱼卵等。糖尿病足病患者，有胆固醇若过高则蛋黄，每周以不超过三～四个为原则。

四、多选用富含纤维质的食物，如全谷类的主食，未加工之豆类、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是糖尿病足病患者，不合缺少的食物。含淀粉质高的食物，如甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆类（黄豆、红豆、蚕豆等），及咸的中西式点心（如蟹壳黄、烧卖、寿司、萝卜糕、咖喱饺、鸡卷等），在安糖尿病足病饮食中，不可任意食用，须按计划食用。

控制血糖的方法有：

一、控制总热量。要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量原则是使病人体重略低于或维持在标准体重【身长（cm）—105=理想体重（kg）】范围内。一般碳水化合物占总热量的50%-65%，每日约200-350克;蛋白质占总热量的15%-30%，成人每日每千克体重0.8-1.2克，孕妇、母乳、营养不良者等酌情增加;脂肪占总热量的20%-30%，每日每千克0.6-1.0克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿人，还供给充足的优质的蛋白质，每日可吃瘦肉类（包括鱼、蛋和大豆制品）150-200克，牛乳250克。高纤维素饮食能减缓碳水化合物分解吸收，有利于平衡血糖，因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果建议吃含糖指数低的，如柚子、猕猴桃、青苹果。治疗后较理想的血糖浓度是3.3-6.1mmol/L，餐后血糖不超过11.1mmol/L。血糖控制不好是最好免食水果。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。

二、防治并发症。患者脂肪代谢紊乱，血脂高动脉粥样发展快，食物必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物内脏类食物。病人还易发并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。

三、适当运动。体育锻炼应作为糖尿病治疗的一项基本措施，可根据不同条件，循序渐进，长期坚持。Ⅰ型糖尿病病人运动不宜过大，持续时间不宜过长，宜在餐后进行。平时生活、工作力求规律，禁烟酒，预防各种感染。

平时大家需要注意糖尿病的出现，而且要注意这种疾病的存在，平时应该注意全面进行调理身体。并且在日常生活当中，要注意合理的饮食，并且要注意做调理方法，有效进行保健，这样才能避免造成更多影响，希望大家尽早了解自己的生活变化，而且要注意自我调理。