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糖尿病性冠心病人要注意饮食治疗

糖尿病性冠心病人要注意饮食治疗?需要怎样做呢?专家说:因为糖尿病合并冠心病的病情会比较严重。这是由于患者常有多支冠状动脉粥样硬化,而且狭窄程度也较重。那么糖尿病患者要怎样控制血糖,进行合理的饮食治疗呢。我们来看看专家做出的介绍。

1、强调均衡饮食对糖尿病合并冠心病患者,应提供能量足够的均衡饮食,总能量中50%—55%是碳水化合物,主要由粮食提供;15%—20%来自蛋白质和脂肪。建议患者适当地食用些粗粮。

2、饮食合理不要暴饮暴食,控制胆固醇、脂肪和糖分的摄取量。进餐宜定时、定量、少食多餐,选择低盐、低脂食物,多吃新鲜蔬菜;忌甜食、饱食、烟、酒及刺激性食物。另外,进餐时间要与胰岛素注射时间相配合。

3、增加食物纤维和维生素的摄入水果蔬菜中含丰富的食物纤维和维生素,其中可溶性纤维素具有调节血脂和保护血管的作用,能吸附胆固醇,并能促进胆酸从粪便中排除。维生素C、E、A也能保护心血管,如维生素C能促进胆固醇生成胆酸,从而降低胆固醇,改善冠状循环,保护血管壁;维生素E具有抗氧化作用,能阻止不饱和酸过氧化,保护心肌并改善心肌缺氧,预防血栓发生。

4、多吃水产鱼类因其蛋白质优良,易被消化吸收,且对血脂有调节作用,与畜肉类食品相比更适合老年人,对防治冠心病有利。

5、选择富含不饱和脂肪酸的食用油如豆油、菜籽油、芝麻油、花生油等,可长期降低胆固醇及甘油三酯水平。这些油具有保护心脏和预防动脉粥样硬化的作用,可作为机体脂类的主要来源及烹调食物的主要用油。

6、多吃含镁、铬、锌、钙、硒、碘元素的食品含镁丰富的食品如小米、玉米、豆类及豆制品等,可影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,防止血小板凝聚。铬元素可预防动脉粥样硬化的形成,降低胆固醇,含铬丰富的食品有酵母、牛肉、全谷类、干酪等。含锌较多的食品如肉、牡蛎、蛋、奶等,可影响血清胆固醇的含量。含钙丰富的食品可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症,这类食物有奶类、豆制品、虾皮等。含硒较多的食品如牡蛎、鲜贝、海虾等,能抗动脉粥样硬化、降低血浆黏度,增加冠脉血流量,减少心肌的损伤程度。碘能降低胆固醇的在血管壁上的沉着,减缓或阻止动脉粥样硬化的发展,常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品自然有益。

以上就是糖尿病性冠心病人要注意饮食治疗的介绍,专家提醒:糖尿病性冠心病人要坚持饮食治疗,养成良好生活习惯。

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