对于肾功能不全这种肾病,我们绝不能忽视,肾功能不全有很多治疗方法,其中饮食疗法也是一种治疗的方法。下面听肾病专家简单的介绍。
1、水:在肾功能不全时,尿中所含代谢废料明显减少,只有通过增加尿量(至少2000ml/天以上),才能把当日的代谢产物排泄掉,如果没有明显的水肿,应该多饮水。
2、热量:欲使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等,脂肪也能提供部份热量,素油不加限制。
3、磷:在补充蛋白质时还需注意的是,有一些食物虽符合上述条件,例如:蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,由于磷的含量较高但仍不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
4、盐:食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。若多尿,则要根据计算每日尿中丢失的钠盐量后酌情定量。
5、蛋白质:人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,尤其是动、植物蛋白质,如肉类、米、面、豆制品等。因此,为了减轻残存健康肾单位的工作负担,病人的蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。也就是说,肾衰病人蛋白质的摄入量应根据肾功能减退的程度,做相应的减少。
例如:当血肌酐为170~440umol/L时,蛋白质的进食量以每日每公斤体重0.6克为宜,有大量蛋白尿者,每丢失1克尿蛋白,可额外补充1.5克蛋白质。当血肌酐超过440umol/L时,蛋白质的摄入量应进一步减少,以不超过30克(0.4克/kg)为好。
但是,必须强调的是如果一味追求限制蛋白质摄入,将会导致病人出现营养不良,体质下降,效果并不好。因此,在减少蛋白质摄入总量的前提下,必须有选择地补充营养价值高的蛋白质,以满足机体所必需的营养需求。
也就是增加某些动物蛋白质的摄入(如牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉等),减少植物蛋白质的数量,前者含必需氨基酸的品种及数量均较后者高。由于粮食中含有不少植物蛋白质,因此建议食用淀粉食品,如麦淀粉、玉米淀粉、藕粉、土豆、山芋等(蛋白质含量仅为0.4%),代替普通的米、面等主食(蛋白质含量为7-10%)。
肾功能不全的饮食有哪些要点?以上就是对肾病预防的解答,希望患者朋友可以积极针对病情进行治疗,这样才能回转自己的不良局面,从而重新走向健康。
本来胆固醇就高的老人,则应多吃鱼肉,因为它除了富含优质蛋白外,所含的多种不饱和脂肪酸还有降低胆固醇的
补充蛋白质吃什么食物好?如何饮食?补充蛋白质常吃的食物有鱼头、五花肉、军曹鱼、五花肉、湟鱼、鳐鱼、老
补充蛋白质的食物有哪些,补充蛋白质吃什么好?补充蛋白质常吃的食物有箭鱼、剑鱼...
正常人一般不缺蛋白质每个正常人体内都含有数万种蛋白质,它们是最为重要的生物分子,几乎一切生命活动都需
如果你的膳食中没有足够的主食,运动中也不可能无限制地燃烧脂肪,就只好将肌肉中的蛋白质作为能源来燃烧,
现代医学表明:香蕉中含有多种维生素,如胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素c、维生素e、维生素p等,其中维
最终导致肾小球滤过膜分子屏障和电荷屏障受损,肾小球滤过膜对血浆蛋白(以白蛋白为主)的通透性增加,致尿
肝肾病吃什么食物好?如何饮食?肝肾病常吃的食物有飞碟西葫芦、飞碟瓜...
肾病综合征吃什么食物好?如何饮食?肾病综合征常吃的食物有折耳根、鱼腥草、折耳根、鱼腥草、蕺菜、鱼腥草
肾病吃什么食物好?如何饮食?肾病常吃的食物有土豆、黑土豆、哈密瓜、小豆、红豆、赤小豆、马铃薯、赤豆.
肾病的食物与饮食方法,肾病常吃的食物有马铃薯全粉、紫马铃薯...
肾病的食物有哪些,肾病吃什么好?肾病常吃的食物有冬瓜、小冬瓜、冬瓜、紫土豆、土豆粉条、马铃薯粉、马铃
榴莲对于慢性肾衰者还具有很好的利尿消肿的作用,所以说慢性肾衰的人吃榴莲是很不错的选择,也是理想的食品
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有