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盘点:四种有助于对抗乳癌的食品乳腺癌

有很多食品其实是能够有助于降低乳癌发生的几率的,但也有的食物会增加患上乳癌的可能。下面大厨艺小编就为你介绍可以对抗乳癌的一些食品。

应该吃什么?

鱼类:

一些肥胖的鱼类,如:鲑鱼,沙丁鱼,青鱼等,都是富含欧米加三酸的。欧米加三被认为是抵抗癌症的助手。每个星期吃两到三次有助于预防乳癌。

十字花科的植物:

野菜,花椰菜和卷心菜都是抵抗癌症的有力助手,它们含有的化学物质也可以帮助身体排毒。生吃或者稍为煮它们(虽然烹调会使它们含有的化学物质分解)。每个星期应该吃5次左右。

浆果:

越是颜色鲜艳,效果越好。这些水果富含抗氧化物质。它们能防止细胞受损。草莓山莓内含的化学物质已经经过科学证明,能够预防乳癌。

全麦食品:

低纤维食品,例如:奎奴亚藜,没有涂黄油的爆米花,和全麦的食品都能够调节体内的雌性激素和胰岛素水平。这两种荷尔蒙都与乳癌息息相关。每天最好摄入25克这种食品。

应该注意哪些食品?

牛、羊肉:

你并不需要连偶然的杂碎饼也不吃,但是每天多吃1.5份的牛,羊肉则会使你患上乳癌的几率翻倍。限制自己肉类的摄入量。

酒精

每天两杯的啤酒摄入量就会使乳癌的患病率增加20%,这通常是因为体内雌性激素增加而导致的。在酒宴上喝一些酒是没有大问题的,但是,最好每天的酒精摄入量减少到一倍啤酒。

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