对胃溃疡的饮食方法,患者需要正确的了解,对于患者来说,除了适合的治疗办法,正确的饮食也有助于患者早日恢复健康,下面是专家推荐的几种常见胃溃疡的饮食方法,希望能够给患者以帮助。
胃溃疡的饮食方法:
1.碳水化合物要充足。碳水化合物既不抑制胃酸分泌,也不刺激胃酸分泌,可以保证充足的热量供应。可每天供给300~350克,选择易如稠粥、面条、饨等消化食物。蔗糖不宜过多,因可使胃酸分泌增加,且易胀气,加重腹胀。
2.维生素必不可缺少要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。B族和维生素C有促进溃疡愈合的作用。美国进行了为期6年的调查研究表明,增加膳食中的胡萝卜素,可能有预防十二指肠溃疡的作用。每日食用较多的水果与蔬菜的人比少食用者发生溃疡的机率降低33%,研究人员指出,溃疡病的形成除幽门螺杆菌感染外,与肠道内环境因素也有关,建议常吃水果和蔬菜可预防溃疡病。
3.保证蛋白质的供给。给予充足的蛋白质是溃疡愈合的重要因素之一,每天每公斤体重不少于1克,应选用易消化的蛋白质食品,如鸡蛋、豆浆、豆腐、嫩豆腐、鸡肉、鱼肉、瘦肉等。豆类中也含有许多上等的蛋白质,但豆类不易消化,必须煮软后再食用。豌豆煮清淡、松软些,也可健胃整肠。并发溃疡出血者,缓解期应提高蛋白质供给量,应按每天每公斤体重1.5克供给。
对于胃溃疡患者来讲,只有正确了解胃溃疡的饮食方法,并且在此基础上准确的预防疾病,才能够有效规避疾病不必要麻烦的发生,当然胃溃疡的饮食方法还有很多,大家只有正确的选择,才能够实现针对性的治疗。
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