柿子吃多了,平时吃柿子一买回来就直接吃,今天就来个另外一种吃法,将柿子制成柿饼,用黑加伦提子干作为馅料,煎熟后外脆里糯,酸甜可口,有兴趣的朋友赶快动手吧!
所需材料。
将柿子去皮去蒂,用料理机打成泥。
将糯粉白糖加入柿泥里和成面团。
取一小份面团压成圆片,包入提子捏紧。
将包好的柿饼搓圆压薄成圆形,粘上少许黑芝麻。
锅中上火倒入少量油加热,将包好之柿饼放入锅中煎至两面金黄色即可。
煎好的柿饼装盘即可食用。
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