材料:油豆角、玉笋
将油豆角摘洗干净。
放在案板上切成丝。
随后,将切成丝的油豆角下入沸水中焯开,断生至熟、捞出。
用凉水过凉。
接着,将过凉好的油豆角控干水分。
然后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味拌匀。
最后,合入玉笋拌匀,即成。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
长豆角是夏季的美食,其口感脆嫩,营养丰富,做法多样,深受大家的欢迎。那么长豆角
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