还在留恋和闺蜜们在餐厅点的芝士焗红薯吗?不用纠结啦,在家拿出一块红薯和芝士片,轻轻松松还原餐厅美味,再给心爱的TA一份,偷偷告诉TA是在餐厅特意外带的,让TA小小感动一把吧~
芝士配红薯,用芝士去减少红薯的甜腻,把平凡的红薯轻松打造成T台上的西式model!
步骤1/6红薯对半切开,上锅蒸熟
步骤2/6蒸熟的红薯用勺子取出红薯肉,留下红薯的外壳,备用取出的红薯加适量牛奶和糖压成泥状
把红薯泥重新填入红薯壳中,压实
步骤4/6芝士片切小条,铺于红薯上
步骤5/6烤箱预热,红薯入烤箱烤至芝士片融化即可
撒少许肉桂粉~
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