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我喜欢一切可以做成果酱的水果啊~~~嘻嘻,芒果的清香可以久久留存哦~ 由于芒果果肉的特性,这个果酱不用搅拌机把果肉打碎,操作起来很方便,也避免了果汁的流失。

模样生活
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

食材主料/辅料

新鲜芒果 1000克、 黄冰糖或者细砂糖 80克、 柠檬汁 适量

芒果果酱的做法的做法步骤

小窍门

1.喜欢焦糖的朋友可用红糖代替白糖或冰糖
2.芒果要买熟一些的
3.一定要冷却后再装瓶,装柠檬酱的瓶子要洗净控干水分,保证无油,装瓶后把瓶子倒立也可有真空效果哦
4.我用的是PE9600WT面包机果酱程序制作的

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