芝士焗大虾番茄饭-大师菜谱

步骤1/10

将大虾去头去壳去虾线，煎锅中放入油，放入处理好的大虾，煎至变色，盛出备用。烤箱预热至180度。

步骤2/10

洋葱切好备用。锅中放入少量油，放入孜然，炒至有香味。

步骤3/10

放入番茄酱翻炒。

步骤4/10

接着放入切好的洋葱，继续翻炒。

步骤5/10

锅中放入米饭和大虾，搅拌均匀。

步骤6/10

加入嫩豌豆、葡萄干，搅拌均匀。

步骤7/10

将马苏里拉芝士放入锅中，与所有材料混合均匀，盛出装入烤盘。

步骤8/10

在饭上铺上厚厚一层芝士。

步骤9/10

放入烤箱焗烤15分钟。待表面芝士变成金黄色即可。

步骤10/10

趁热吃、芝士可以拉丝哦～