这款饼干吃起来稍微有点儿硬脆,还有浓浓的奶香可作为休闲时的小零食,就连烘焙新手也非常容易操作
黄油切小块隔水融化成液态
加入鸡蛋和牛奶拌匀
加入糖粉、奶粉
继续搅拌均匀
筛入低粉
揉成一个光滑的面团
把面团擀成0.3cm的面片
切去四边成为长方形
再切成长条
将长条切成小方块
码入烤盘,180度烤12分钟左右即可
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高
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