香浓巧克力软曲奇

步骤1/11

称量好备用食材

步骤2/11

黄油软化与白糖和红糖混合

步骤3/11

用蛋抽搅拌均匀。不要过度搅拌；

步骤4/11

加入鸡蛋继续拌搅拌均匀，

步骤5/11

拌好的状态很顺滑；切记不要过度搅拌；

步骤6/11

加入香草籽。海盐。小苏打（5克温水溶解）后加入过筛的低粉拌匀即可。

步骤7/11

加巧克力碎拌匀；

步骤8/11

拌好的面糊冰箱冷藏30分钟。

步骤9/11

冷藏好的面糊拿出来，搓圆，烤箱预热175度。

步骤10/11

烘烤13-15分钟左右取出。

步骤11/11

开启下午茶时光。