家里买黄油顺便送了好多芝士
所有面团用料?40g水?10g油揉成光滑面团,温暖地方发酵至两倍大,排气揉至披萨形状,叉子叉些孔孔(排气)放入烤盘
炒披萨酱,油热放洋葱丁炒至略微变色,加蕃茄丁炒至略软,加番茄酱炒至完全变软加糖盐各一小勺出锅放凉待用
披萨面饼平铺炒好的披萨酱铺一层芝士条(约60g)
切好李子丁和火腿丁
继续铺上
最后再铺一层芝士条(90g)
放入烤箱,200g,上下火,17min
烤成
切块享用
炒馅料时候小心烫哦
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