瓜皮吃出芒果味，其实很简单，就是把瓜皮泡在了芒果味果珍中，经过冰镇浸泡，瓜丝变得黄嫩嫩的，甜丝丝的，满口都是芒果的清香。
瓜皮去红瓤去绿衣。
切成细丝。
准备芒果味果珍。
加入适量纯净水，调成汁。
取出食用时加薄荷叶点缀。
外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色，光滑或具深浅不等的皱纹，内表面稍淡，黄白色至黄棕
芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8
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