先将五花肉切丁加面酱烧好备用
正宗的河南红薯粉条泡好
面加少许盐和好,韭菜洗好晾干,虾仁洗干净,鸡蛋打好,豆腐碾碎
锅烧热加油适量,因为五花肉有油可以少放些,炒好后加入所有的料,加少许盐和耗油拌匀,虾仁完整的放进去
皮子擀好,比平时大3倍,包饺子,一个里面至少一个虾仁
锅中水烧开加些盐,下饺子,因为都是熟馅稍微煮几分钟就可以了
捞出可以吃了,一般得碗也就能装4个,每个里面都有至少一个虾仁
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
红薯粉条营养分析: 1、红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁
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